KaffeePlan

…ganz schön schaumig

Durch Knopfdruck produzieren die MilkFoamer in zwei Sekunden Milchschaum – für Cappuccinos, die Ihre Gäste überraschen werden.  Dank spezieller Technik wird der Schaum sehr kompakt und hält außergewöhnlich lange. Die Portionierung für Ihren Cappuccino erfolgt einfach über die Tastatur. Mit den MilkFoamern können Sie Ausgabemengen programmieren oder manuell beziehen. Alles sekundenschnell und in gleich bleibender Qualität.

Beste Hygiene gelwähreistet… Die MilkFoamer halten die Milch auf konstant 73°C. Das ist für Bakterien zu heiss, verhindert aber ein Gerinnen des Eiweisses. Ein ausgeklügeltes Heizsystem sorgt dafür, dass die Temperaturabweichung nie mehr als 0.5°C beträgt. Der Milchtank wird mit Lebensmittel echten Kunststoffbeuteln ausgekleidet. So entfällt eine weitere manuelle Reinigung des Milchbehälters. Natürlich sind alle Milch führenden Teile leicht demontierbar und Spülmaschinen fest.

Innovative Technik.

Die MilkFoamer gelten als Kraftpakete für Betriebe mit grossem Milchbedarf. Im Umgang mit Milch werden sie aber zum Softie, da sie diese nie überhitzen sondern behutsam auf 73°C halten. Im Gegensatz zur Dampfschäumung können MilkFoamer auch Magermilch schäumen. Ideal also auch für Spitäler und Heime. Der MilkFoamer - ob als zwei Liter „Foamino“ oder fünf Liter MilkFoamer – setzt auch Ihrem Cappuccino die Krone auf.

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